Elke zaterdag open vanaf 9 tot 12 uur
of op afspraak via 0473 315 365.
Wij zijn Raf Konings, gepassioneerd door vleesvee, kwalitatief en lekker bereid vlees en daarbij ook nog eens dagelijks bezig in den bouw en Veerle Buyens, sportieve en administratieve duizendpoot met een groot hart voor lokale en gezonde voeding.
Samen met onze 3 dochters baten wij een charmante vleeshoeve uit met runderen van het Limousin- en Belgisch Witblauw-ras. Al jaren kopen wij onze koeien rechtstreeks in de Franse Ardennen. Reeds bij de aankoop van onze runderen selecteren wij al op de kwaliteit. Alleen de beste koeien zijn goed genoeg. Wij hebben ons gespecialiseerd in het Limousin-ras en het Belgisch Witblauw-ras, omdat deze rassen bekend staan om hun excellente vleeskwaliteit en uitmuntende smaak.
Het welzijn van de dieren komt bij ons op de eerste plaats. Dieren goed behandelen heeft ontegensprekelijk invloed op de kwaliteit van het vlees. Dagelijks vers stro leggen, borstels in elke box, de stallen goed verluchten, aangepaste voeding… Het lijken eenvoudige dingen, maar ze zorgen ervoor dat er een smaakvol stuk rundvlees op uw bord belandt.
Omdat de voeding het allerbelangrijkste is om een lekker en mals stuk vlees te bekomen, hebben we ons hierin jarenlang verdiept en selecteren wij hiervoor een assortiment van de beste voeders voor onze koeien.
Zin in een lekker, goed en duurzaam stukje vlees van onze hoeve? Neem contact met ons op en wij zullen u per mail een lijst met ons assortiment van (h)eerlijk vlees sturen.
Bij hoevevlees Konings denken we ook aan de toekomst. Zo komen er wel eens klassen op bezoek en organiseerden we al de boerderij techniekdagen (in samenwerking met eerstehulpbijtechniek), waar de kids alles konden leren over het leven op de boerderij en werken met hout en metaal. Ze leerden zo verschillende techniekgerelateerde skills, zoals metselen en simpele houtbewerking, gecombineerd met boerderijspelletjes. Heb je een leuk idee en zin om samen te werken? Let us know!
Naast ons landbouwbedrijf baten wij ook vakantiekamers uit. Daarvoor hebben wij de oorspronkelijke landbouwerswoning omgebouwd tot meerdere sfeervolle kamers.
Per kamer beschikt u over een gemeenschappelijke badkamer en keuken.
Voor meer informatie over onze vakantiekamers kan u altijd gerust vrijblijvend contact met ons opnemen.
We kunnen u natuurlijk wel vertellen hoe lekker ons vlees is, hoe leuk het is op onze boerderij en hoe goed we voor onze dieren zijn , maar we kunnen het u ook alvast een beetje laten zien.
Daarom nodigen we u graag uit om een kijkje te nemen naar de onderstaande galerij.
Wenst u kennis te komen maken met onze hoeve en ons landbouwbedrijf? Neem dan zeker eens contact met ons op